巢湖著名小吃包括三河米饺、巢湖银鱼、泥鳅挂面、长江三鲜、东关老鹅汤、巢湖螃蟹、庐江小红头、巢湖白虾、玉带糕、和县炸麻雀等。
银鱼、湖蟹、白虾,三者被誉为“巢湖三鲜”;青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼“四大家鱼”,红鲌等鱼类都是巢湖优质鲜群种。千百年来,以湖为家的巢湖居民,自然研磨出了一套既美味营养,又不失鱼虾之鲜的家常地方菜。
银鱼洁白如雪,无骨无刺,味道鲜甜,最适合用来做蛋羹、炒蛋,白虾和螃蟹自身便鲜美无双,更是怎么做都好吃。中国是银鱼的起源地和主要分布区,其中以淡水区域的银鱼最为肥嫩。通体柔软雪白,无刺无骨,尤为适合小朋友和牙口不好的老人食用。
中庙镇--镇名因镇中太姥庙而来,太姥庙又名古中庙。
半汤镇--温泉源于汤山脚下,有两股泉水,一冷一热汇合到一处为“半汤”。
柘皋镇--原名秦皋,唐为橐皋镇。将“橐”讹为“拓”,又将 “拓”讹为“柘”。
夏阁镇--相传公元前16世纪,夏桀无道,商汤伐之,夏桀王被擒,商汤王施行仁政赦免,“放桀南巢”,路径此镇,住在一座阁楼上,遂称“夏阁”。
炯炀镇--镇东一条小河原名桐河,西侧一条小河原名阳河,两河在该镇汇合,注入巢湖,遂名桐阳河。传说该河常发生水患,当地人民把“桐”“阳”二字改用“火”旁,以示“火”克“水”。镇名由此而来。
散兵镇--相传因楚汉英雄“项羽”兵马溃散于此地,故名散兵。
银屏镇----今银屏镇是1992年撤区并乡后,由巢湖市政府命名
巢湖周边的踏青好去处有很多。比如位于芜湖市的龙虎山风景区,是一个集佛教、道教、儒教为一体的文化遗产,这里有山清水秀、古木参天,还能看到猴子玩耍的场景。
另外,位于安徽省固镇县的七彩大峡谷也是一个不错的选择,这里有峡谷、溶洞、瀑布等自然风貌,可以爬山、游水、摄影。
周边还有许多庙宇、古镇等文化遗址,如巢湖市的庐山寺、许国石板村等地,适合文化游览。总之,巢湖周边有很多美景值得探索。