材料:
- 1/4 杯番茄酱
- 2 汤匙甜辣酱
- 1 汤匙蜂蜜
- 1 汤匙米醋
- 1 汤匙酱油
- 1/2 茶匙姜末
- 1/2 茶匙蒜末
- 适量的盐和胡椒粉
制作方法:
1. 将番茄酱、甜辣酱、蜂蜜、米醋和酱油放入碗中，搅拌均匀。
2. 加入姜末和蒜末，再次搅拌均匀。
3. 根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉，调整味道。
4. 酥皮虾炸好后，将其沾入准备好的酥皮虾汁中，使每只虾都均匀裹上汁液。
材料：
牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉。
做法：
1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧10分钟；
2.牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可；
3.将饧好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子，用擀面杖擀成长条型，尽量薄、长；
4.之后再轻轻的向两侧拉宽一点，抹上一层食用油，撒上一层花椒面，取适量的肉馅放入面的一侧；
5.轻轻卷起成圆柱状，然后用手垂直压下，即成一个饼坯；
6.用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可。
当然可以！酥皮虾粉是一道美味可口的菜肴。以下是简单的酥皮虾粉配方：
材料：
- 新鲜大虾 500 克
- 面团 250 克
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜末 1 大勺
- 洋葱末 1 大勺
- 番茄酱 3 大勺
- 奶酪丝 适量
步骤：
1. 清洗大虾，剥去壳和头尾，留下虾肉。
2. 在虾肉中加入盐、黑胡椒粉和蒜末，搅拌均匀后腌制 10 分钟。
3. 将面团擀成薄片，然后切成小块。
4. 在每个小面团上放一小撮虾肉，卷起来并封口。
5. 把所有的虾卷放在烤盘上，刷上橄榄油，撒上洋葱末。
6. 预热烤箱至 180 度 Celsius，将烤盘放入烤箱烤约 20 分钟，直到酥皮变成金黄色。
7. 取出烤盘，洒上番茄酱，再撒上奶酪丝，再次放入烤箱烤约 5 分钟，直到奶酪完全融化。
这样一份美味的酥皮虾粉就做好了，希望您喜欢！如果您还有其他问题，请随时告诉我。