"硕山"这个名字可能指的是一个地名、人名或者其他特定的事物，它本身并没有直接关联到某种具体的绘画类别。因此，要回答“硕山画的是什么？”这个问题，我们需要更多的上下文信息来确定“硕山”具体指的是什么。

如果“硕山”是指一个人的名字，那么他/她画的可能是个人擅长或喜好的画作类型，比如国画、油画、水彩画等。

如果“硕山”指的是一个地区或地名，那么“硕山画”可能指的是这个地区特有的绘画风格或流派，比如中国的山水画中的某个地方特色的画风。

由于缺乏具体的上下文信息，很难准确回答“硕山画的是什么？”这个问题。如果您能提供更多的背景信息或者详细地描述“硕山”的含义，我或许能够给出更精确的答案。