将白面玉米面和莜面混合在一起，先将两者都分别用开水泡发，然后将白面玉米面放在最下层，再将莜面放在上层，用勺子搅匀即可。
之后加入适量的料酒、盐、味精、胡椒以及你喜欢的佐料，再加入少量的水，然后以小火加以不断的搅拌。当它看上去已变得浓厚时就可以了。
白面猴，学名又称金丝猴，是中国特有的珍稀野生动物。它的毛色金黄，脸部呈白色，眼睛大而圆，耳朵长而尖。由于长期受到栖息地失去和人类活动的威胁，白面猴已被列为中国国家一级重点保护动物，属于最高级别的国家保护动物。此外，白面猴也被列为公约物种之一，受到国际自然保护联盟（IUCN）的保护。虽然白面猴的数量在近年有所回升，但仍需要人们保护和关注，以促进和维护这一珍贵物种的生态平衡和生存状态。
白面瓜，也被称为白兔瓜，一般在春季或秋季种植。春季的适宜时间是3月中旬到4月上旬，而秋季的适宜时间是9月中旬到10月上旬。这两个季节的气候条件有利于白面瓜的生长和发育。
在种植前，需要选择肥沃疏松、通气性好且含有丰富有机质的土壤，并确保排水良好以避免积水。种植时，可以先将种子浸泡在温水中10分钟左右以促进发芽，然后均匀地撒在土壤表面并稍微用土覆盖。在生长过程中，需要适时浇水并施肥，一般每隔15天施一次有机肥。