据咸阳市交通部门发布的规定，正月十五当天咸阳市内不限号，但在之前几天（具体时间以公告为准），受车流量影响，可能会实行限号措施。因此，建议车主提前了解当地交通政策，遵守限号规定，以免被罚款或扣分。同时，出行前应做好车辆保养和安全检查，确保行车安全。
1、主料：带皮五花肉700克。
2、辅料：甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖（白糖也可以，大概2汤匙）11粒、植物油2汤匙。
3、把肉分成两份，这样好操作。
4、肉冷水入锅，加入2汤匙料酒、4片姜大火烧开，煮30分钟。
5、捞出，控净水，晾到肉外面看不到水份，这样下一步操作才会减少外溅。
6、锅内加入2汤匙植物油，肉皮朝下小火煎，煎到肉皮变硬、金黄即可。
7、煎好的肉放盘子里晾到不烫手，切成筷子头厚度的片。
8、大碗里抹上甜面酱，把切好的肉片皮朝下码在碗里。
9、备好加入碗里的调料。
10、大葱切段、姜切片，码在大碗上，加入酱油、盐、料酒、花椒、八角、冰糖。
11、蒸锅里放好水，肉上屉，盖上盖子大火烧开，蒸1个小时，准备一个比碗大的深盘子，倒扣在上面即可上桌。
咸阳正月十五灯会主要分布在城市中心的几个地方，包括咸阳市两大广场：南广场和北广场，以及宝塔区的文昌阁和渭城区的大佛寺等。南广场和北广场是咸阳最有名的两个灯会场地，除了主会场的交响灯会外，还有特色的民俗灯会和花灯、舞龙舞狮等传统表演。
文昌阁和大佛寺灯会则分别以鲜花和灯彩相结合，打造出华丽的视觉盛宴。此外，逢灯会期间，咸阳街头巷尾也会出现很多小型的灯会和民俗活动，游客不妨到处走走，看看这座古城的传统和热闹。