1、为了配合配餐部航班保障任务的完成，做好餐食、机供品的装配、送机服务和回收工作，并完成其物品和单据的回收，实现配餐保障物资的传递和服务；
2、准确掌握航班动态，全力保障航班正常，杜绝迟送、漏送、误送航班机供品和餐食以及配餐原因延误航班；
3、在每日出港航班全部结束后，负责对所用的食品餐车进行消毒清洁工作；
4、负责在飞机起飞前半小时向业务调度室报告外航航班的截载人员，负责开启和关闭早飞、航后航班的机舱门；
5、严格遵守机场各项规章制度。
东方航空集团有限公司总部位于上海，是中国三大国有骨干航空运输集团之一，前身可追溯到1957年1月上海成立的第一支飞行中队。作为集团核心主业的中国东方航空股份有限公司，运营着750余架客货运飞机组成的现代化机队，是全球最年轻的机队之一，拥有中国规模最大、商业和技术模式领先的互联网宽体机队。目前，东航构建起以上海和北京为主的“两市四场”双核心枢纽网络，借助天合联盟，通达全球175个国家和地区的1150个目的地。
一直以来，东航积极履行社会责任，执行一系列应急救灾和海外公民接运任务，持续加大帮扶力度，探索具有央企民航特色的帮扶路径，助力云南省临沧市双江、沧源两县实现脱贫摘帽，全面推进乡村振兴。全面推动“绿色飞行”打赢“蓝天保卫战”，在“十三五”期间实现减碳200万吨。
自新冠肺炎疫情发生以来，东航执行了民航首班援鄂、首班援外医疗包机，承担中国民航1/3以上的抗疫运输任务，率先推出“定制包机”、民航最大“客改货”机队和“随心飞”系列创新产品，全力服务复工复产和产供链稳定，畅通“大循环”“双循环”。
东方航空随心飞2023年没有 。因为东方航空随心飞2021年就下架了。
虽然东方航空随心飞2023年没有，但是中国南方航空在2023年1月5日发售了南航随心飞2023版，兑换航班的最晚日期也在2023年1月5日截止，该产品将退出舞台。