把黄豆煮熟，趁着煮熟的黄豆潮湿，用面粉将其拌匀，使得面粉把煮熟的黄豆都均匀的裹上；将其团成两个馒头大小的团子，用青麻叶铺垫，再盖好，放到阴凉的地方发酵；黄豆发酵等长出来很长的白毛，说明已经发酵透了。
将青麻叶拿掉，把发好酵的黄豆团子掰开，在太阳底下彻底晒干，再在簸萁中将沾在黄豆上的面粉搓掉，准备腌制；腌制豆豉的另一种主料是青花椒，将其洗净，放到锅里用开水焯一下，不能煮软，晾凉后和发好的豆一起腌；腌制五斤左右的黄豆，加入五六斤青花椒，再放进去一些煮熟的花生米。
同时，还要放入二斤左右的生姜、少放几根嫩豆角、小黄瓜等，腌制七八天以后就可以食用。
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2 因为普工需要长时间站立操作机器，重复性劳动比较多，工作强度比较大，同时厂房内温度较高，环境较吵闹，会导致身体疲劳和精神压力。
3 如果能够适应这种工作环境，掌握一定的技能和经验，能够提高工作效率和减轻身体负担，同时这种工作也可以提供稳定的收入和就业机会。
高碑店站是一座高速铁路动车组车站，设有候车厅、自动售票机等公共设施。该站的营业时间为早上6点到晚上21点，具体时间请以当天实际运营情况为准。建议旅客提前了解列车时刻表并提前购票，避免因错过车次或购票时间过晚而影响行程。同时，为了您和他人的安全和健康，从进站到乘车和下车的整个过程中，请务必遵守相关规定和要求，共同维护良好的旅行环境。