方法如下：
1. 将红薯淀粉放在案板上，用擀面杖将小疙瘩擀开。
2. 将红薯淀粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到淀粉全部溶解。
3. 将淀粉糊通过滤网过滤，滤掉小疙瘩和淀粉内的杂质。
4. 将淀粉糊倒入一个大容器内，冷却后放入冰箱冷藏几小时。
5. 成型后，将淀粉块从冰箱取出，倒扣在案板上。
6. 将淀粉块切成均匀的条状。
红薯淀粉是一种常见的淀粉，它通常是从红薯中提取出来的。红薯淀粉的出产地因地区而异，以下是一些比较著名的红薯淀粉出产地：
1.河南省驻马店市：驻马店市是中国最大的红薯淀粉出产基地之一，这里出产的红薯淀粉品质优良，口感细腻，深受消费者喜爱。
2.河北省秦皇岛市：秦皇岛市是中国著名的红薯淀粉出产基地之一，这里出产的红薯淀粉品质优良，口感细腻，深受消费者喜爱。
3.广西壮族自治区桂林市：桂林市是中国著名的红薯淀粉出产基地之一，这里出产的红薯淀粉品质优良，口感细腻，深受消费者喜爱。
4.福建省泉州市：泉州市是中国著名的红薯淀粉出产基地之一，这里出产的红薯淀粉品质优良，口感细腻，深受消费者喜爱。
需要注意的是，不同地区的红薯淀粉口感和品质可能会有所不同，因此在选择红薯淀粉时，最好选择来自知名产地的产品。
1.防止潮湿。红薯淀粉容易吸湿变得膨胀，甚至腐坏发霉，因此在保存过程中必须要保持干燥。
2.防止发霉。红薯淀粉的保存温度不能太高，温度过高容易使淀粉糊化，一般要保持在15度以下为宜。
3.防止异味。由于淀粉的吸水性很强，在潮湿吸水的同时也有吸附异味的特性，所以我们在进行保存的时候应当避免把它与有异味的食品存放在一起，以免影响食用口感。
4.防止虫害。红薯淀粉在保存的过程中要保持库房的清洁，避免收到污染。
5.淀粉属于易燃易爆的产品，存放的时候要远离火源，并且也不要在太阳底下暴晒。