粽子礼盒里面的咸鸭蛋不需要煮，因为这种咸鸭蛋一般都是已经发酵成熟了的，可以直接用来吃，粽子礼盒里面的咸鸭蛋都是高邮咸鸭蛋
粽子礼盒的标识规定主要涉及以下几个方面：
1. 产品名称：粽子礼盒的包装上应明确标注产品名称，如“粽子礼盒”。
2. 口味和数量：粽子礼盒内所包含的口味和数量应有明确的标识，以便消费者了解产品详情。如“糖味2个、蛋黄味3个、肉味5个等”。
3. 生产日期和保质期：粽子礼盒上应标明生产日期和保质期，确保消费者在购买时了解产品的新鲜程度和食用期限。
4. 生产厂家和地址：粽子礼盒上应注明生产厂家的名称和地址，以便消费者在需要时能够联系到厂家。
5. 食品安全标识：粽子礼盒应符合食品安全标准，并标有相关的食品安全标识，如QS标识、绿色食品标识等。
6. 礼盒尺寸和重量：粽子礼盒上应标明盒子的尺寸和重量，方便消费者在购买时了解产品的实际大小和重量。
7. 产品特点和食用方法：粽子礼盒上应简要介绍产品的特点和食用方法，以便消费者正确食用。
8. 贮存和运输要求：粽子礼盒上应注明贮存和运输的要求，如阴凉干燥处存放、避免挤压等。
总之，粽子礼盒的标识规定应确保消费者能够全面了解产品的相关信息，包括产品本身、生产厂家和食用方法等，保障消费者的权益。
粽子竹筒通常选用新竹，也就是刚生长出来的竹子。新竹的外皮色泽鲜绿，质地柔软，具有较好的韧性和强度。新竹相较于老竹更易剥离，且竹筒内的竹膜较少，不容易破损，更适合制作粽子。
在制作粽子时，选用新鲜竹筒有以下要求：
1. 竹筒长度：竹筒的长度最好小于 25 厘米，这样便于携带和食用。
2. 竹筒直径：竹筒的直径要适中，太大或太小都不利于包裹粽子。一般选用直径在 2-3 厘米的竹筒较为合适。
3. 竹筒新鲜度：选用新鲜竹筒制作粽子，其口感更鲜美，竹香更浓郁。
4. 竹筒韧性：新鲜竹筒的韧性较好，不易破碎，有利于保存和运输。
总之，在制作粽子时，选用新鲜竹筒可以为粽子增添独特的竹香，提高口感。同时，要注意挑选竹筒的尺寸、新鲜度和韧性，以确保粽子的品质。