南京理工走出的名人有任新民、王泽山、潘德炉、刘怡昕、崔向等。
任新民，航天技术和发动机，中国科学院院士，国际宇航科学院院士。1952年在哈尔滨事工程学院任教，曾任炮兵工程系（南京理工前身）副主任。
王泽山，含能材料，1999年当选为中国工程院院士，现任南京理工教授。
潘德炉，中国工程院院士，著名海洋遥感，1968年于南京理工。
刘怡昕，武器系统与运用工程，全初级指挥院校第一位将教官，中国工程院院士。
崔向，中国科学院院士，第三世界科学院院士。
南京理工大学简称“南理工”，位于江苏省南京市，是隶属于工业和信息化部，由工信部、教育部与江苏省人民政府共建的全国重点大学，是国家“双一流”建设高校， “211工程”、“985工程优势学科创新平台”建设高校，入选“111计划”、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、新工科研究与实践项目、国家大学生创新性实验计划、国家大学生文化素质教育基地、国家创新人才培养示范基地、国家国际科技合作基地、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国创新创业典型经验高校、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、全国专利工作试点示范高校等，是全国18所获批国家双创示范基地的高校之一，全国首批博士、硕士学位授予单位，是中俄工科大学联盟、工业和信息化部高校联盟、B8协同创新联盟、CDIO工程教育联盟成员单位，素有“兵器技术人才摇篮”的美誉。
南京理工大学是一所公为主理工文经管法教一等多学科协调发展的全国重点大学。该校盛产人才培养了大量的优秀毕业生，他们在各个领域取都取得了卓越的成就。南京理工大学在长期的发展过程中形成了兵器与装备，电子与信息，化工与材料三大优势，学科群中公工程化学材料科学，计算机科学环境科学与生态学物理学六个学科进入了Esl国际学科领域，全球排名前1%，工程学进入前1%
南京理工大学还盛产水果校园，共有20多种水果，包括芒果，莲雾，柠檬，杨桃，黄皮，人心果和椰子等。每年六月高考前，学校会在校园里采摘当季的水果，如芒果和莲雾，并免费派发给师生。