1· 原料
2· 无菌蛋蛋黄取出备用
3· 蛋黄加入20克白糖，隔85度温水打发
4· 打至颜色发白
5· 打好的蛋黄糊分两次加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀
6· 搅匀后再加入一次，马斯卡彭奶酪
7· 搅拌均匀的状态
8· 淡奶油加入20克白糖
9· 打发
10· 将打好的马斯卡彭蛋黄糊分两次放入淡奶油盆内搅拌均匀
11· 搅拌好后装入裱花袋
12· 做提拉米苏的容器底部铺上手指饼干，然后再抹上蓓妮妈妈树莓酱
13· 涂抹好果酱
14· 挤上一层制作好的马斯卡彭奶酪糊
15· 再摆一层手指饼干
16· 再涂一层果酱
17· 再挤上一层马斯卡彭奶酪糊
18· 剩余的材料又做了一个小碗
做好后冷藏过夜
提拉米苏是一种意大利传统甜点，由软化的饼干、一层层的奶油和咖啡混合而成。最好卖的提拉米苏口味应该是经典的咖啡口味。因为其浓郁的咖啡味道和香甜的奶油相结合，能够满足大多数食客的味觉需求。
此外，咖啡也是提拉米苏的主要原料之一，加上一些奶油和糖的调和，就能营造出一种非常完美的味道。所以，如果您想在销售提拉米苏时获得更大的成功，建议您提供经典的咖啡口味。
做法：
1. 芒果去皮
2. 取肉切成小块
3. 把芒果肉放入杯子里
4. 用电动搅拌棒搅打成果泥
5. 果泥倒入面包机桶里
6. 挤入半个柠檬汁
7. 放入适量的砂糖
8. 用一张锡纸覆盖在面包机桶上，因为搅拌时会有汁水溅出来
9. 选择花式果酱菜单，需要1小时20分钟
10. 时间到，果酱完成
11. 果酱瓶用沸水烫一下，擦干水分
12. 等果酱不烫手了后装入瓶子里，彻底晾凉后放入冰箱冷藏保存