1、材料：水鸭600g、干海带100g、盐适量、姜适量。
2、将买回来的水鸭清洗干净。
3、将水鸭斩件准备姜块，干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块
4、将水鸭和姜块一起放入煮锅烧开去血水，将鸭块捞起清洗干净。
5、最后将清洗干净的鸭块和海带，姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)。
6、出锅前加适量的盐调味即可。
坐月子是不能吃咸菜的 咸菜会影响孕妇还有孩子 ，坐月子要吃一点清淡的 有营养的 也可以根据月子餐来给孕妇做 饭菜
用料
排骨肉 2斤
山药 1根
玉米 1根
胡萝卜 1根
大枣 5颗
枸杞 5克
大葱 半根
姜 5片
1、新鲜的排骨浸泡半小时，然后反复清洗干净，我做的全家人份所以多一些哦
2、玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片，红枣、枸杞泡水
3、砂锅提前加水烧开
4、锅中加凉水(切记一定是加凉水，加热水会导致肉紧，里面的血水出不来)，放入排骨加入葱段、姜片，月子里不能用料酒，所以就不放料酒去腥了
5、大火烧开，撇去浮沫
6、捞出排骨，用温水冲洗干净
7、清洗后的排骨沥干水分
8、把排骨、玉米、胡萝卜、山药等一并加入煮好开水的砂锅，大火烧开炖5分钟，转中小火慢炖1小时，出锅时加入少量的盐和鸡精
9、鲜爽滋补的月子餐排骨汤这样就做好了