地膜菜炒鸡蛋：将地膜菜提前用清水泡发，鸡蛋放一点盐打散，地皮清洗干净，小葱切断。
锅中放油，油热后倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋成块后盛出。
锅中放油，油热后放入蒜片爆香。放入地膜菜翻炒均匀。倒入鸡蛋翻炒。放入盐调味，最后放小葱断翻炒均匀即可。
回答垄作：垄距50厘米，穴距13-17厘米，即12-15万穴/公顷，每穴播两粒。地膜覆盖畦作：一畦两行，小行距40厘米，穴距13-17厘米，每穴两粒，即12-15万穴/公顷。花生种植行距级株距与播种方式有关，垄作与地膜覆盖畦作行距株距有所差异。
1.
沟畦覆盖 将畦做成50厘米左右宽的沟,沟深15-20厘米,把育成的苗定植在沟内,然后在沟上覆盖地膜,当幼苗生长顶着地膜时,在苗的顶部将地膜割成十字,称为割口放风。 晚霜过后,苗自破口处伸出膜外生长,待苗长高时再把地膜划破,使其落地,覆盖于根部。 俗称先盖天,后盖地。如此可提早定植7-10天。保护幼苗不受晚霜危害。既起着保苗,又起着护根的作用,而达到早熟、增产增加收益的效果。 早春可提早定植甘蓝、花椰菜、莴笋、菜豆、甜椒、番茄、黄瓜等蔬菜,也可提早播种西瓜、甜瓜等瓜类及粮食等作物。
2.
沟种坡覆 在地面上开出深40厘米,上宽60-80厘米的坡形沟,两沟相距2-5米(甜瓜为2米,西瓜为5米),两沟间的地面呈垄圆形。 沟内两侧随坡覆70-75厘米的地膜,在沟两侧的地面呈垄圆形。沟内两侧随坡覆70-75厘米的地膜,在沟两侧种植瓜类。
3.
平畦覆