3岁幼儿的护理主要包括以下几个方面：

饮食护理：3岁幼儿的饮食应该多样化，保证营养均衡。家长应该根据幼儿的口味和饮食习惯，合理安排饮食，保证营养的摄入。同时，要避免过度溺爱孩子，让孩子养成挑食、偏食的习惯。

睡眠护理：3岁幼儿应该保证充足的睡眠时间，每天应该保证10-12小时的睡眠，包括晚上的和午间的。家长应该为孩子创造一个安静、舒适的睡眠环境，帮助孩子养成规律的睡眠习惯。

卫生护理：家长应该注意孩子的卫生情况，定期为孩子洗澡、换衣服、剪指甲等，保持孩子的身体卫生。同时，要教育孩子养成良好的卫生习惯，如勤洗手、不随便摸脸、不随地吐痰等。

健康检查：家长应该定期带孩子去医院进行健康检查，了解孩子的身体状况和生长发育情况，及时发现并处理潜在的健康问题。

运动护理：3岁幼儿应该多进行户外活动，增强体质和免疫力。家长可以带孩子去公园、游乐场等地方进行运动，帮助孩子锻炼身体。

总之，3岁幼儿的护理需要家长全方位的关注和照顾，包括饮食、睡眠、卫生、健康检查和运动等方面。家长应该根据孩子的实际情况和需要，采取科学合理的护理方法，为孩子的健康成长提供保障。