苹果是北方出产的水果。
南方也有引进一些早熟苹果来种植，适宜南方栽种的苹果品种，必须具备休眠期需冷量少，生长期耐高温的特性，比如说丰艳苹果。
苹果口感脆甜，含有丰富的汁水，吃起来很美味，能生津止渴，补充人体所需的糖分、维生素、矿物质等等。
苹果的气味为酸甜气味，为乙烯散发出来的。
包括苹果酸、柠檬酸、酒石酸。
苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。
苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。
其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
苹果营养丰富，味道甜美。
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