淡水虾有青虾、草虾、中国对虾、罗氏沼虾、幽灵虾、白虾等品种。
青虾：是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产最为有名。
草虾：学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。因喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。中国对虾：是中国主要的淡水虾种类之一，其主要分布于中国黄渤海和朝鲜西部沿海。
除了海绵宝宝，还有一个人物也擅长制作蟹黄堡，那就是Mr. Krabs（蟹老板）。
在动画片《海绵宝宝》中，Mr. Krabs是一只贪婪且吝啬的螃蟹，同时也是蟹黄堡的发明者和制作者。他经营着海底物品店Krabby Patty（蟹堡王），并亲自负责制作蟹黄堡等美食。
海绵宝宝是Mr. Krabs的员工，负责煎炸蟹黄堡的工作。他经常在工作中展现出他的创意和才华，使得蟹黄堡变得更加美味。
总之，海绵宝宝和Mr. Krabs都是《海绵宝宝》中制作蟹黄堡的人物，他们共同创作了这个美味的汉堡。
除了海鲜，还有许多其他名贵的食材，例如：牛排：和牛、西冷牛排、菲力牛排等都是价格不菲的美食，因其肉质鲜嫩、口感细腻而备受追捧。
鱼子酱：鲟鱼、鲑鱼、鳇鱼等鱼类的鱼子经过腌制、烘烤等工艺制成，是餐桌上备受推崇的奢侈品，因其独特的风味和营养价值而备受追捧。
松露：黑松露、白松露等是世界上最昂贵的食材之一，因其独特的香气和风味而备受追捧，常被用作高级菜肴的点缀。
鹅肝：鹅肝是鹅的肝脏，因其肥美、细腻的口感而被誉为“鹅的灵魂”，也是备受追捧的美食。
鱼翅：鱼翅是鲨鱼、鳐鱼等鱼类的鱼鳍，因其独特的口感和营养价值而被视为珍品，常被用于制作鱼翅羹、鱼翅捞饭等菜肴。