最好的三大古刹，每一座都有千年历史。这三座寺庙是：漳州的东桥亭寺、泉州的承天寺和开元寺。
首先，东桥亭寺！这座始建于唐代的古刹，已有1200多年的历史。寺院坐落在东桥亭，位于漳州古城东南（今修文东路）。1988年被列入福建省文化历史遗产。这座寺庙的总面积不到800平方米。虽然不是很大，但是看的地方还是很多的，尤其是寺内的盘龙石柱和明清对联，让东桥亭寺看起来很古朴。而且在寺庙的屋顶上，还可以看到很多用碎瓷片做成的切割瓷雕。这种带有闽南特色的建筑艺术很有特色。
泉州的承天寺。承天寺，位于银川古城西南部，寺门朝东开启，院内现存建筑有五佛殿、佛塔、韦驮殿、卧佛殿。这座寺庙虽然和开元寺一样，也有一千多年的历史，但在这里相对更沧桑。它已经被破坏了很多次，然后又被重建。所以今天承天寺留下的古建筑不多了。
泉州的开元寺，是中国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。寺院莲宫梵宇，古榕低垂，历代高僧辈出，被誉为“泉南佛国”，至今已有1300多年的悠久历史，其甘露戒坛系全国现存三大戒坛之一，坛之四周立柱斗拱和铺作间的24尊木雕飞天，与大雄宝殿的频伽一样，既是建筑艺术的瑰宝，又是研究闽南古乐南音十分宝贵的形象资料。而且在开元寺，不仅可以看到1000多年的中国石塔建筑，还有希腊风格的狮身人面像、古印度风格的石雕、飞天风格的木雕、千年的古桑树，可见当时的中国有强大
1名、厦门南普陀寺，南普陀寺位于福建省厦门市思明区，是厦门十大名寺之一，寺庙始建于唐朝末年，依山面海，规模宏大，气势恢宏，是闽南著名的佛教胜地。
2名、泉州开元寺，开元寺位于福建省泉州市鲤城区，是福建省规模最大的佛教寺庙，寺庙主要由天王殿、藏经阁、大雄宝殿、东西二塔等建筑构成，十分雄伟庄严。
3名、福州怡山西禅寺，西禅寺位于福州市鼓楼区，是全国重点的佛教寺庙之一，寺庙建于唐朝，共由天王殿、大雄宝殿、法堂、藏经阁等36座建筑构成，周边景色宜人，是著名的旅游胜地。
福建最大、保存最好的宗祠，被誉为“客家第一祠”
李氏大宗祠，也叫火德公祠，位于福建省上杭县稔田镇官田村。
始建于清道光十六年（1836年），是李氏后裔为纪念其入闽始祖李火德建造的宗祠，是福建省最大、保存最完好的宗祠，也是中国客家地区在海内外最具影响力的宗祠之一，被誉为“客家第一祠”。
·李氏大宗祠的始祖李火德·
客家人原是中原地区移民的后代，历史上为躲避战乱饥荒，经历了五次大迁徙。颠沛流离、艰难困苦中，客家人形成了强烈的祖先崇拜意识，祠堂是这一意识的集中体现。
李火德是唐高祖李渊第二十八代孙，但到他这一代，只是寻常百姓。时值客家先民大举南迁，李火德随父亲举家从江西石城迁居福建宁化石壁。由于石壁人多地少，加上战乱不断，父亲李珠动员儿子们外迁，并写下“继先续后，根枝一处，绵远世泽，举祖流芳”的纸条交给儿子们。
宋末，李火德和哥哥木德沿汀江来到上杭丰朗，“目其山秀土腴，民淳俗美”，于是在丰朗定居下来。不久，哥哥木德继续外迁，李火德留在丰朗，开枝散叶。
李火德后裔第二代从丰朗村迁到了上杭稔田镇大湖村，后又迁到永定的湖坑。第八代时又迁到闽南平和小溪西山，成为闽南李氏始祖。后来又从闽南迁居到东南亚各国。李火德后裔第二代从丰朗村迁到了上杭稔田镇大湖村，后又迁到永定的湖坑。第八代时又迁到闽南平和小溪西山，成为闽南李氏始祖。后来又从闽南迁居到东南亚各国。
李火德的另一支后裔则沿着汀江到达广东、广西，或进入浙江，后因“湖广填四川”进入四川；第三支则寻找先民足迹回迁江西、湖南一带。
·李火德后裔遍布海内外·
据不完全统计，如今，李火德后裔分布在我国十余个省份及东南亚各国。