承德资源非常丰富，是一个盛产土特产品的地方，土特产品种类繁多、历史悠久，排名前十的有
第一承德国光苹果
第二兴隆板栗
第三兴隆山楂
第四平泉香菇
第五山庄老酒
第六丰宁黄旗小米
第七隆化大米
第八板城烧锅酒
第九围场马铃薯
第十特色糕点南沙酥
1. 承德铁盒状驴肉干：驴肉干是承德的特产之一，铁盒状包装方便携带和保存。
2. 承德小吃：承德有很多小吃，比如麻花、烤馍、糖葫芦等，口感独特，适合分享。
3. 承德铁观音茶：承德铁观音茶香气浓郁，口感醇厚，是承德的特产之一，作为礼物很有特色。
4. 承德酸枣糕：酸枣糕是承德的传统糕点之一，口感酸甜可口，小巧便携，适合当做口味独特的零食。
板城烧锅酒：以“五行入酒”为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。
酿出的板城烧锅酒香味协调，香中有味、味中有香，饮后口不干、不上头，独具北方浓香淡雅型特色，是其他地域不可复制的酒中佳品。 板城烧锅酒地理标志产品保护产地范围为河北省承德县板城镇现辖行政区域。