1、沙拉配菜
和三文鱼一起搭配沙拉，可以增加饮食中的蔬菜摄入量，使饮食更健康。同时，适当的酸味可以中和三文鱼的油腻感，增加味道层次。我们一般推荐半生熟的烤三文鱼搭配新鲜的生菜、洋葱、高丽菜等蔬菜。另外，可以加入橄榄油和柠檬汁腌制沙拉，更加美味。
2、意面配菜
意面是一种经典的搭配三文鱼的食材，适合作为主食搭配三文鱼。使用新鲜材料制作自己的意大利面酱汁，可以使食物更加清新和美味。我们推荐使用青酱或番茄酱，加入三文鱼片、葱、大蒜等香料烹饪。
三文鱼刺身调料的正确方法如下：
1. 绿芥末酱：绿芥末酱是三文鱼刺身的必备调料，可以蘸取适量绿芥末酱搭配三文鱼刺身食用。绿芥末酱具有独特的辛辣味道，能提味增色。
2. 日本万字酱油：日本万字酱油是一款特色酱油，口感鲜美，搭配三文鱼刺身食用时，可适量加入一些万字酱油，增添美味。
3. 醋：适量的醋可以提升三文鱼刺身的口感，同时中和鱼生的寒性。将醋与万字酱油混合，形成酸甜可口的调料。
4. 葱花：切适量的葱花，与调料混合，可以增加三文鱼刺身的香气。
5. 芝麻：炒香芝麻，与调料混合，增添口感和香味。
6. 蒜泥：将蒜剁成泥，与调料混合，可以增加三文鱼刺身的辛辣味道。
7. 辣椒油：根据个人口味，可适量加入辣椒油，增添辣味。
8. 柠檬：切片后的柠檬可以挤出汁液，与调料混合，增添酸甜味道，同时可以去腥。
9. 糖：适量加入糖，可以调和醋的酸味，使调料更加美味。
10. 盐：适量加入盐，可以提味，但要注意不要过量。
将以上调料按个人口味混合均匀，即可搭配三文鱼刺身食用。在食用过程中，可以随时根据口味调整调料的用量。注意保持调料的新鲜和卫生，以确保食品安全。
三文鱼刺身黄瓜可以切成片状，也可以切成细条状。
具体操作方式是：先将三文鱼和黄瓜清洗干净，然后将三文鱼横向切成薄片，黄瓜也可以横向切成薄片，也可以竖向切成细条状。
切的时候一定要注意刀具的锋利度，以免造成意外伤害。
切好后可以配上酱油、芥末等调料食用，口感更佳。
除了三文鱼和黄瓜外，寿司可以使用其他海鲜或蔬菜进行搭配，如鳗鱼、蟹肉棒、芦笋等。
切割方式也可以根据自己的喜好进行调整，例如将海鲜切成方块状或菱形状等，增加美感和口感。
同时，在切割寿司时还要注意厚度、长度和均匀度，以便于口感均衡。