适合，1。四果汤一年四季都可以喝，
2。四果汤是福建漳州地区的一道美食，去厦门玩的时候吃过，配料丰富，一般有绿豆、薏仁、红豆、白木耳、芋圆、西瓜、菠萝、石花、仙草、葡萄干、西米露。夏天还会放上一些沙冰，冰冰凉凉的，口感非常好。为了一碗四果汤，我们数次去猫咪博物馆，一致觉得附近的四果汤是最好吃的。
薏米100克，绿豆100克，红豆100克，去芯莲子100克，银耳1小块，木薯粉200克，热水适量。白糖（看详细步骤），椰浆400ML，仙草粉15克
1.薏米，绿豆，红豆，莲子，洗净提前一个晚上分开浸泡
2.每个碗各加入15克白糖，以及没过食材的水量。放入高压锅，高压锅注入适量水。上汽后中火压25分钟。自然冷却后开盖。
3.制作烧仙草，15克仙草粉用75克冷水调到没有疙瘩状。烧一锅750克的水，水开后，倒入调好的仙草粉。继续煮开，可以加入适量白糖。然后关火，晾凉后就结成仙草冻了，再用刀划开小块。
4.银耳浸泡去根剪小块洗净。开水里面煮5分钟左右关火捞出备用
5.制作QQ果，木薯粉200克，用90克刚烧开的水，加入适量白糖。直接和成面团。揉个20分钟左右，再搓长条，用刀切小块。注意距离不要粘住了。
6.烧一锅水，把切好的QQ果放进去煮到没有白点，捞出来浸泡凉水，会变成透明的。
7.烧一锅糖水。具体放多少糖，根据每个人的口味来加，喜欢甜的就多加糖。烧开后晾凉备用。
8.所有的材料都准备好了。
9.每样来一点，根据自己喜欢的去加。也可以加点西瓜芒果之类的。看自己需要。然后，舀上晾凉的糖水拌匀，再加点椰浆。如果能够冰镇一下。则更加美味。
就是火龙果籽。四果汤里面像火龙果籽一样的东西就是火龙果籽。
四果汤最早是用四种材料制成，包括绿豆、薏米、哈达子、莲子四大样，到现在增加了西瓜、杨桃 、葡萄干、石花、红豆、陈皮、银耳、烧仙草等十几种各色水果和配料。吃之前加入刨冰，浇上冰 凉的糖水。一口下去，真是畅快无比。