农村水碱大需要采取综合治理措施。首先要了解水质的具体情况，分析污染源及其影响因素。
其次，可以采用生态修复技术，如人工湿地、植物滤池等方式，将水中的污染物去除。
还可以对水质进行加碱处理，增加水中的碳酸盐含量，从而降低水的酸碱度。同时，加强环境监管，限制化肥、农药等农业源污染的排放。最后，提高农民环境保护意识，加强环境教育宣传，共同保护农村水资源。
能，用老虎钳，剪掉田螺尾，用清水冲洗后，倒入锅中，用食盐水加食用醋，煮熟田螺，再捞入盆子内，加入清水用手搓洗。
这时田螺光亮鲜艳，非常漂亮干净，用水冲洗干净，就成为烹调食材了。田螺做法非常多，同事告诉我，可以清水闷煮煲汤喝，可以加配料干炒，也可以清蒸食用，还可以油炸食用，也有人穿串烧烤。
在农村，水管走线需要结合实际情况进行合理规划。首先，要充分考虑水源和用水点的位置，确定水管的走向和布局。其次，水管应尽量走直线，避免不必要的弯曲和转折，以减少水阻和能量损失。同时，要确保水管埋深足够，避免受到地面车辆和其他重物的碾压。此外，为了确保水管的安全和稳定，可以在适当的位置设置支撑和固定措施。最后，在安装水管时，要选用质量可靠的材料，如PVC管等，以确保使用寿命和供水质量。同时，要注意施工质量和安全，遵守相关标准和规范。