应该能测出，有的司机没有喝酒，只是吃了一些用酒做的菜，都能测出来，只是酒驾而不是醉驾。我劝你还是睡个觉，过几个小时在开车吧。
一样能测出；
喝一口啤酒一小时后是可以吹出来的。
虽然啤酒的酒精浓度较低，但是检测酒精含量的仪器十分灵敏，在刚喝完的时候检测，很容易就可以检测出来喝过酒。而经过1个小时左右，酒精会挥发代谢，这时再去检测，一般不会再检测出来。因此，如果只喝了一口啤酒，一个小时后是可以吹出来的。但是需要注意的是，不同人的酒精代谢能力不同，为了确保安全，如果饮用了一杯啤酒，最好3个小时后再开车。
喝一口辣酒可能会略微影响呼气测试的结果，但通常不足以导致酒驾的判定。呼气测试是通过测量呼出的气体中酒精含量来判断是否酒驾，而一口辣酒所带来的影响是短暂的，也就是说，你在呼气测试之前等待足够长的时间，辣酒的影响就会减弱或消失。但是，如果你饮酒后马上参加交通活动，那么不管是喝辣酒还是其他酒品，都可能对你的驾驶技能产生重大影响，导致酒驾行为。