1、食材：牛肉500g、鸡蛋2个、蔬菜适量。
2、将牛肉切片，将水滴干，放入碗中备用。然后将生姜切成沫，放入盛有肉片的碗中。
3、在碗中打入鸡蛋，用筷子将碗中的鸡蛋、肉片、生姜调匀，之后放入适量的盐、味精、花椒粉，一起搅拌均匀。
4、缓慢往碗里倒入红薯粉， 边倒边搅拌，直到将所有的鸡蛋清全部用红薯粉吸干为止。
5、在锅中放入少许油，少一点。然后等油到差不多八十度左右，放入两瓶矿泉水瓶子容量的水，再加入几片切成片的生姜，适量的盐，加点鸡精提香。等水开了之后用手一块一块的将肉放入锅中，等差不多定型了之后才用锅铲慢慢搅动，以免粘锅。
6、等肉煮好了之后，就可以加入准备好的蔬菜，等熟了就可以出锅啦。将葱切细洒在菜上就完美了
碎海绵枕头是一种比较新型的枕头，其优点在于其材质可以让枕头更具透气性和柔软性，有助于提高舒适度。此外，碎海绵枕头还具有很好的支撑性和形状记忆功能，可以根据人的体形和睡姿来适度调整枕头的形状，从而达到更好的睡眠效果。总的来说，碎海绵枕头是一种较为优质的枕头，更适合那些对睡眠质量有较高要求的人群。
做法如下：
1. 首先，需要将鱼头宰杀并洗净，然后将其砍碎。
2. 接着，将锅洗净并放在火上。
3. 在冷锅中加入菜油和猪油，再加入辅料炒香。
4. 然后，将剁碎的鱼头加入锅中，加入鼎汤，大火烧开后转小火炖五分钟。
5. 最后，加入调味品即可。
以上就是碎烧鱼最正宗的做法。