姜汁的读音是“jiāng zhī”。其中，“姜”字读作“jiāng”，是第一声，属于阴平调；“汁”字读作“zhī”，也是第一声，同样属于阴平调。
姜汁是由生姜经过榨汁或捣碎后提取的汁液，常用于烹饪和中药制剂中。它具有独特的辛辣味道和香气，可以增添食物的口感，同时也具有一定的药用价值，如驱寒、暖胃、促进消化等。
在烹饪中，姜汁常用于腌制肉类、海鲜等食材，能够去腥提味。此外，姜汁还可以与其他调料配合使用，如与蜂蜜、红糖等搭配，可以制成姜汁茶或姜汁糖水，具有驱寒暖身的效果。
2009年，出演独立电影《Last Homecoming》正式出道12。
2013年11月，出演黑帮电影《朋友2》12。
2013年12月，出演爱情喜剧《韩国小姐》12。
2014年，出演动作电影《哭泣的男人》12。
2015年3月，主演古装爱情电影《纯真时代》12。
2015年9月，出演周末家庭剧《妈妈》12。
2016年，主演奇幻古装剧《步步惊心:丽》12。
2017年，主演爱情治愈剧《只是相爱的关系》12。
2018年，出演奇幻爱情剧《认识的妻子》12。
2019年，参演悬疑剧《60天,指定幸存者》12。
此外，姜汉娜还参演了其他作品，如《心惊胆战的同居》、《红丹心》、《我们书写爱情吧》、《耳朵流血的女人》、《鬼吹灯之牧野诡事》、《同窗》等34。