1. 长白山人参

长白山人参是东北三宝之一，主要产自吉林省吉林市白山市，是国家地理标志保护产品，有着丰富的营养价值，能够起到补血、益气、明目、开心益志的效果。

2. 吉林鹿茸

吉林鹿茸也是东北三宝之一取自梅花鹿新生的还没有长成硬骨的嫩角，有着丰富的营养价值是非常好的中药材，在古时候是朝廷贡品。

3. 查干湖胖头鱼

查干湖胖头鱼也是吉林特产，同样也是国家地理标志产品，由于这里气候条件比较特殊，生长出来的胖头鱼口感特别鲜嫩，而且肥度高，味道鲜美。

4. 榆树钱酒

榆树钱酒也是国家地理标志产品，吉林特产名酒，这种酒诞生于1812年，至今已经有200多年的历史，是属于复合型白酒，用红高粱和小麦、豌豆等材料酿造而成。

5. 黄松甸灵芝

黄松甸灵芝产自吉林省吉林市，蛟河市是当地的农产品地理标志产品，具有很高的药用价值，尤其是野生的灵芝，非常珍贵。

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. 松花砚

松花砚也是吉林安著名的传统工艺品，起源于明代时期，当时是朝廷贡品，是我国四大名砚之一

7. 吉林木耳

吉林木耳色泽黑褐色，味道鲜美，营养丰富，可以热炒，也能凉拌，能够起到补铁、补血的效果，也是吉林有名的特产。

8. 吉林梅花鹿产品

吉林梅花鹿产品也是国家地理标志保护产品，这里的梅花鹿是经过人工培育的，具有很高的药用价值接片加工制作成保健品，可以说是世界闻名的保健品。