阴山燕麦片口感好，清香软糯，颗粒饱满，食用方便，饱腹感强。营养丰富，性价比高，价格实惠，品质好，促进肠道健康，是一种富含膳食纤维的粮食，易于消化。
阴山燕麦片是生的。生燕麦片只是简单的将燕麦粒压制成片，是加工环节最少的燕麦片，所以它基本上保持了燕麦的完整性，只是被压扁的燕麦粒。
熟燕麦片有高温处理的熟化过程，这个过程必然会导致部分维生素等营养成分的流失。
阴山和阳山最大的区别是看太阳能不能照到。太阳能照到的地方为阳山。背朝太阳的地方叫阴山。阳山的农作物一般长势比较好。只要是南北区别，南面为阳山，北面为阴山。