汽车座椅缝合处开线是可以进行修复缝合的。建议使用结实的尼龙线或汽车专用线，并选择合适的缝纫机针。在缝合时，注意对准原有的缝合孔，并使用合适的线迹，如锁式线迹或车缝线迹。

缝合完成后，检查缝线是否牢固，并确保座椅表面的美观。如果开线较严重或涉及结构性部件，建议寻求专业汽车内饰维修人员的帮助，以确保修复的安全性及美观性。