咖啡一般液用热水，煮咖啡并不是像煮东西那样直接煮，而是由专门的咖啡机煮开水后放入咖啡粉，利用过滤纸过滤出咖啡。
咖啡拉花通常依赖于奶泡的形成，而不是油脂。奶泡是通过将牛奶或植物奶在高温下打发而形成的，它的质地使得可以在咖啡表面绘制出各种图案和设计。
尽管咖啡中也含有一些油脂，但它们的量通常不足以支撑奶泡，因此咖啡拉花主要取决于奶泡的质地和技术。
但是，油脂的存在也可能会影响奶泡的稳定性和质地。例如，在使用全脂牛奶或奶油等含有更多脂肪的奶制品时，可能会更容易产生稳定的奶泡，而使用低脂奶可能需要更高的技术要求才能制作出理想的奶泡。
因此，虽然油脂在一定程度上可能会影响咖啡拉花的结果，但奶泡的形成是咖啡拉花的关键因素，而不是咖啡本身的油脂含量。
首先准备一个380毫升的玻璃杯，在杯中加入4分满的冰块，再加入6分满的牛奶。
然后用小杯子称取10克的焦糖糖浆，放在一旁备用。
接下来研磨18克咖啡豆并布匀，将手柄卡上，再用装焦糖糖浆的杯子接取36毫升的浓缩咖啡。
在萃取浓缩咖啡的同时，用冰奶泡抽打器加入1/3的冰牛奶，抽打30下左右，再用勺子刮掉表面粗糙的泡泡，使其变得细腻。
随后，将冰块、冰牛奶、浓缩咖啡和糖浆倒入杯中，再加入奶泡，用勺子在表面画圈圈，接口尽量在同一条线，从中间往外拉，先对角拉，然后再出去一个，再从外面往里面拉4个进来即可。最后，在奶泡上淋上网格状的焦糖即可。