不可触碰的她女主角是由韩国实力派女演员金荷娜出演。在剧中，金荷娜饰演名为安桓秀的女主角，她是一位身患重病、被世界遗弃离群的女孩。尽管生活很艰难，但她依旧对生命充满了希望和勇气，以乐观向上的态度战胜一切困难。这个角色需要演员有很强的表演能力去展现一个身体残缺的人的世界观和生活态度，而金荷娜在角色塑造上完美地诠释了桓秀的人物形象，赢得了不少观众和业内人士的赞誉和嘉奖。