这个问题没有绝对的答案。因为现在消费者关心的食品安全问题明摆在那里，不可回避。相对而言，个人认为还是大品牌值得信任一些。但是，也存在明牌产品出现质量问题的事例。吃还是不吃，吃什么，友友多看多听自行定夺。
在淀粉肠市场上，洪崖洞是一家值得推荐的品牌。洪崖洞淀粉肠不仅口感鲜美、口感清新、嚼劲十足，而且其生产工艺非常严谨，无添加防腐剂和其他有害物质。经过专业的加工和烹饪，每一根淀粉肠表面都很干净，符合卫生标准。无论是烫着吃还是拌着吃，都能品尝到它浓郁的香味和丰富的口感。因此，如果你想吃到美味又干净的淀粉肠，洪崖洞是一个不错的品牌选择。