特点是黄眼偏多，而且砂薄色淡。
其实，正是这种普通之极的眼型，才值得我们去研究。大凡越是血统相应纯正，眼睛越是平淡无奇。而越是平淡无奇，一般人越是容易看走眼。如果这是条规律，考夫曼父子早已了然于胸。如果不呈规律，考夫曼鸽就惟认血统好啦
材料：羊鞭两根、姜片适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、香菜适量。
·2. 将羊鞭放入沸水中焯烫三到五分钟，捞出后再用清水冲洗干净。
·3. 将羊鞭放入砂锅中，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮一小时左右。
·4. 炖煮过程中需要不断撇去浮沫，以保证汤的清澈。
·5. 炖煮完成后加入盐和白胡椒粉调味，撒上适量的香菜即可享用。