1、选土整地
芝麻喜温，可春作和秋作，但多是在气温较高的时候播种，所以选土整地、维持水分养分是极为关键的，在土壤水分较多的地区可在翻地后纵横精细耙地，播种后直接覆土即可；而土壤水分不足的的地区，则需要翻地后立马播种，然后用薄膜或其他农作物的茎干覆盖保湿。芝麻生长过程中怕涝，所以在阴雨天气较多的地区，要开沟做畦，这样有利于排灌。
2、播种育苗
芝麻种子出苗要有适宜稳定的温度，所以一般都在5-6播种，播种有点播、撒播和条播三种方法，点播是在没处穴中播种即可种子，这种播种方法较为繁琐，但出苗后易于管理；撒播则是将种子均匀撒在种植地中，出苗快，但不好管理；条播则是合理控制株行距，合理密植，适合大规模的种植，方便机械化操作。但无论哪种播种方法，都应浅覆土，覆土2-3cm即可。播种后可用喷洒一次稀释除虫剂，这样即可减少杂草，又相当于给土壤浇水。在保持适宜温度、湿度，约半月左右即可出苗，待其长出2-3叶时即可间苗。
3、肥水管理
为了是芝麻高产和优产，施肥是关键点，但要如何施肥？芝麻施肥要把握方法和时间，要注意肥力的搭配结合。
一般芝麻在三个时间施肥，一是幼苗间苗后，芝麻种子较少，往往不巧当的施肥会导致它生长极快，但有不利于它的后期生长，所以尽量少施氮肥，可用尿素皆可稀薄的粪水浇灌。
二是在芝麻现蕾期，这时它对营养需求较大，需要提供充足的养分才能让其顺利现蕾，这时施肥一般以氮肥为主，磷、钾肥为辅。
三是花期，芝麻在花期生长极为迅速，这时根系已经生长完好，吸收力较强，这个时期吸收的养分占这个生育期的70%，所以施肥一定要重施。
4、田间管理
在间苗要及时中耕除草，整个生长季要中耕2-3次，中耕时结合培土，可使土质疏松，有利于排水防涝，防止植株倒伏。芝麻对于水分较为敏感，不耐旱，有怕涝，所以浇水和排灌一定要做好。
第一个就是选择种植的地块，绿豆是一种需要肥力比较大的作物，所以大家在选择土地种植的时候，要选择一些土壤比较肥沃的，像是那种已经连着种植过好几种作物的，就不要选择了，因为那些作物已经把土地上面的肥力吸收的差不多了，一旦绿豆种了上去，土地就不能给这一作物提供养分了，就像是一条干枯了的河，怎么还能挤出水来滋养其他的生物呢？像这一种地块最好可以写个一年左右，让土地的肥力得到恢复。
第二个就是播种的时间一定是要把握好的，一般播种的时间早一点是比较好的，因为时间越早那么它的产量是较高的，因为那一段时间都处于这一作物适宜生长的条件内，但是如果播种的比较晚的话，发育期间处于适宜的条件，但是结夹期间就不是在那一特定的时间内了，一定会导致产量的降低，一般是在4月份的初期种植是最好的，往后推两个月也可以种植，但是却没有种植早一点的效果好了，所以种植户朋友们一定要特别的注意了，播种时间晚了会延误作物的良好生长呦。
第三个就是在施肥和浇水方面特别的注意一下，一般作物施肥都是采用容易分解的的肥料是比较好的，有机分解的肥料都是比较的健康的，相对于一般的肥料，比如说是化肥和尿素等这些常见的农家肥料，还是有一些化学的残留的，有机分解肥料讲究的就是无化学成分，都是天然的健康的肥料，不仅如此，在成本方面也是可以减少时间和金钱，而且效果也并不会因此而减低，这一作物还是非常的需要氮肥的，所以我们可以采用两种肥料一起综合使用，氮肥一般一亩地在20kg左右就可以了，其他的肥料可以按照1:1的案列去施肥，在浇水的方面基本上一周浇三次水就可以了，一次的量最好不要太多，因为这一作物是不耐淹的，很容易被水给淹坏，还有最后准备收成的提前半个月就不要浇水了，让豆荚变得干一点，会比较容易采收。
1 选地与整地
土壤条件是影响花生生长的重要因素之一，因此，播种前科学选地尤为重要。农户应优选地势较高、灌排水方便、远离污染源、pH 值在6.0～6.5的微酸性沙壤土地块，并要保证所选地块土壤疏松透气、富含有机质、保水保肥能力强，禁止选用黏性土壤。科学选地后应精细整地，对土地进行深翻晾晒，让土壤达到上松下实的效果。整地深度控制在25cm左右，并将田间杂草、石块等清除干净，避免对播种造成影响。整地时要施加充足的基肥，以腐熟的有机肥为主，配合施加适量化肥。一般情况下，每667m2施加有机肥2500～3000kg、复合肥50kg、过磷酸钙50kg即可。整地后做厢，厢宽控制在1.3m，高度控制在20cm，厢面呈龟背形，为后期播种作业提供便利。
２ 选择优良品种
农户应遵循因地制宜的原则，结合当地气候环境、土壤情况、市场需求、实际用途等方面的情况合理选择花生品种。目前，花生品种主要分为下述几种。
①食用型品种。该类花生富含蛋白质，苗期长势强，抗病性好，适宜密植。
②出口型品种。该类花生多为大果型品种、耐贮性好、适宜出口。
③油用型品种。该类花生含油量高、熟期早、产量和品质高。无论选择哪一类花生品种，均要保证其具有优质、高产、稳产等特性，并且要保证所选的花生种子纯度≥98%、净度≥98%、发芽率≥75%、水分≤10%，保证种子出苗率及成活率，提高花生种植效益。
３ 科学处理种子
首先，筛选种子。农户需要剔除小种、杂种、发芽种、霉变种、病虫种，避免影响花生成活率。
其次，晾晒种子。农户可选择晴朗天气晾晒种子1d，将种子均匀摊铺在地面，每隔2h翻动1次，保证晒种的均匀性。需要注意的是，禁止在水泥地上晒种，避免种子被灼伤。晒种可杀灭种子表皮细菌，并且可提高种子活性，保证出苗率，达到增产目的。
最后，种子消毒。消毒时农户可使用药剂拌种，常用药物有多菌灵、硫酸铜等，可降低花生根腐病、茎腐病等常见病害发生率。
另外，农户可使用肥料拌种，如用钙镁磷肥拌种，可提高种子出苗率。或者用种衣剂对花生种进行包衣处理，形成保护膜，可预防多种花生病虫害的发生。
４ 控制播种时间及密度
播种时间是影响花生成活率的关键因素，因此，农户要合理选择花生播种时间，提高出苗率和成活率。一般情况下，以5～10cm处土壤温度稳定在15℃左右时播种为宜，具体应结合降雨、气温等多项因素适时播种。过早播种极易因遇倒春寒降低幼苗成活率，过晚播种极易对花生产量和种植效益造成影响。另外，播种时农户要合理控制播种密度，具体应结合品种特性、土壤肥力等因素确定播种密度，要遵循肥田宜稀、瘦田宜密的播种原则。一般情况下，花生播种行、株距以30、18cm为宜，每穴播2粒花生，每667m2播种1.0万～1.2万穴，每667m2基本苗控制在2.2万株左右。
５ 化学除草及覆膜
花生播种覆土后，农户需在厢面、厢沟喷施化学除草剂，常用除草剂为乙草胺，每667m2用50%乙草胺100mL兑水60kg喷雾，可有效降低出草率。喷药后，农户需要及时覆膜。农户要合理选用薄膜，优选150～200cm宽、0.005～0.009mm厚的白色薄膜，每667m2用膜量控制在5kg左右。覆膜时，农户要确保其平整度，避免出现褶皱，同时压住薄膜四周，避免大风将薄膜刮起。
６ 破膜放苗及补苗
农户要密切留意花生苗生长情况，及时做好破膜放苗工作。破膜放苗时间以控制在2叶时为宜，要控制好破孔大小，孔径以3cm为宜。及时放苗可避免出现高温烧苗的现象，放苗后需用土将破口封实。放苗时，要留意是否存在缺苗现象，如果缺苗，应及时补栽。补栽时应选用同品种花生浇水点种或带土移栽，补种移栽应在阴天、晴天早晨或下午等时间段进行，保证补苗成功率。另外，农户应优选带土移栽法，种子催芽并长出2片后带土移栽，可保证移栽成活率。
７ 及时追肥
农户要结合土壤墒情、花生植株长势等因素及时追肥。前期施加充足基肥的地块，后期可不追肥，尤其是覆膜地块不便追肥。针对露地花生及长势较差的花生，需及时追肥。首先是苗期追肥。在花生始花期前，每667m2追施复合肥30kg或氮肥10kg，起到促苗早发的效果。其次是花针期追肥。此时花生大量开花，对于钙、磷、钾等养分的需求量明显增加，可667m2追施过磷酸钙40kg，以提高产量。最后是叶面喷肥。花生生长后期每隔7d在叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液1次，连续喷洒两三次，可起到促进荚果饱满、提高花生产量的效果。
８ 科学灌排水
土壤缺水会导致花生生长发育停滞，土壤含水量过高则会影响花生产量和品质。所以，农户要结合当地降雨情况、土壤含水量科学灌排水，做到花生不萎蔫不灌水。如果发现花生叶萎蔫，需及时浇水，浇水时禁止大水漫灌，以免引发涝灾。进入雨季后，农户应保证田间排水沟畅通，及时排出田间积水，避免对花生结果造成影响。
９ 化控定苗及杂草防治
花生开花后30d且苗高40cm时，应及时落实化控定苗工作，防止植株徒长。一般情况下，可每667m2用15%多效唑30g兑水60kg喷洒叶面，保证坐果率、饱果率。喷药后5d可继续喷药1次，提升控旺效果。如果花生田有杂草，会与花生植株争夺水分、养分，导致植株营养不良，降低花生产量和品质。所以，农户要高度重视杂草防治工作。此时杂草防治以人工除草为主，禁止滥用除草剂，避免对花生植株生长造成影响。及时除草可提高田间通风性、透光性，促进花生良好生长，提高花生产量及品质。
10 收获及贮藏
花生成熟后，应及时进行收获作业。当发现花生植株上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色时，应及时收获。此时果壳内海绵体呈闪亮的黑褐色，籽仁充实饱满，种皮色泽鲜艳。花生采摘收获后，其含水量较高，所以要做好晾晒工作。当种子含水量在10%以下时，即可入库贮藏，要保证贮藏室干燥通风，防止花生受潮出现霉变、腐烂等现象。贮藏时要做好防鼠工作，避免鼠害影响花生品质。