欢乐麻将三人开设好友房间的步骤如下：
选择麻将玩法，不同地区的玩法不同，按自己和朋友喜欢的玩法选择。
选择规则，这里可以在选择玩法以后进行规则的制定，可以事前和朋友商量好。
邀请好友加入您的房间，这里就比较简单了，房间开设好，规则制定好，就可以邀请好友了，邀请好友之前你和你的另外2个好友必须先添加好友，如果都是微信登录或者QQ登录，那游戏会自动加载好友数据的。然后邀请在线好友，把另外2个好友邀请进房间即可，或者你开始房间时会得到一个房间号数字，把数字发给好友，好友点击“加入房间”并输入你给的房间号数字也可以进入房间。
在欢乐麻将游戏中，混牌是一种特殊的牌型，也称为“花牌”或“雀头”。混牌可以代替任何牌面，即使是风、箭牌，也可以作为组合中的任意一张牌来进行胡牌。所以混牌对于玩家来说是非常重要的。混牌的数量是固定的，通常是4个，各家的混牌数量是相同的。混牌让游戏更加有趣和有挑战性，也增加了玩家的策略与技巧。