可以先从小容量的酒开始试，这样能明确控制你的喝酒量。像江小白、郎酒这些都是小瓶白酒，但我更推荐你喝古井小罍子。这个是古井贡出的小瓶白酒，口感比较好，而且是43度130ml的，度数可以说比较低了，而且是二两左右的量，自己私下喝，也能做到心里有数，一般不会大醉。
纯粮食酒喝醉后。又不难喝。又不上头。纯粮食酒喝了不会伤身体的。切记无论什么酒我们尽量少喝的。喝多了会务事情。我们开车的司机在车前千万不能喝酒上路。
对于长期存储自己喝的酒，选择高质量的葡萄酒是首选。红葡萄酒中的波尔多、布根地、意大利托斯卡纳等品种，以及白葡萄酒中的法国勃艮第、波尔多、德国里斯林等品种都是经典的长期陈放酒款。
这些酒款有着深邃的味道，经过时间的沉淀和变化，会变得更加复杂和优雅。存储需避免日光直射，温度保持稳定，湿度适当，建议存放于酒柜内。总之，选择高质量的葡萄酒进行长期存储，既可以享受到完美醇香，也可以保值增值。