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洗干净黄瓜，将其对半竖切开，将里面的瓜囊掏出（如果瓜囊很少可以不用）；
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（按个人喜欢的切法切好黄瓜）斜切黄瓜，尽量同样厚度，可以不用切太薄；将切好的黄瓜放入一个盘子里；
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倒入适量的食用醋、放入适量的糖（可偏多一点），用手抓均匀，放置一小会，即可食用。
推荐博白县的白水江，这里是一个非常适合钓鱼的地方。白水江水质清澈，水流平稳，有着丰富的鱼类资源，特别是鲈鱼、鲢鱼、鲤鱼等。在这里，你可以感受到大自然的宁静与舒适，享受钓鱼带来的放松和乐趣。同时，白水江周边还有美丽的自然风光和优美的环境，让你在钓鱼之余也能领略到大自然的魅力。无论是专业钓鱼者还是初学者，来到白水江都能找到适合自己的钓点，尽情享受钓鱼乐趣。
博白龙潭景区有10个主要的景点，包括龙潭瀑布、龙潭湖、龙潭桥、龙潭祠、叠翠盆景园、青莲园、峡谷漂流、云龙山景区、锹崖寨景区和邕江泛舟。其中，龙潭瀑布是景区的代表性景点，潺潺流水从瀑布飞流直下，气势宏伟壮观；龙潭湖水清澈见底，游客可以在湖畔休闲漫步；叠翠盆景园则是一个集盆景艺术、游览和休闲为一体的园林景观。每个景点各具特色，让游客在游览中感受到大自然的神奇与美妙。