可能有以下问题导致太阳能上水控制器上水停止：
1. 水泵故障：水泵可能故障或者损坏，导致无法正常上水。
2. 水管堵塞：如果水管中有杂物或者堵塞物，会导致水流受阻，最终停止上水。
3. 太阳能板故障：如果太阳能上水控制器的太阳能板故障或者损坏，无法正常获取太阳能来供电，导致上水停止。
4. 水箱水位过低：如果上水控制器检测到水箱水位已经达到预设的最低水位，会停止上水以防止水泵运行干烧。
5. 控制器故障：控制器本身出现故障或者设置有误也可能导致上水停止。
需要逐一检查以上可能原因，确认问题所在后进行相应的修理或更换。
太阳能上水总停可能有以下几种原因：
1. 太阳能板受到阴影遮挡：太阳能板需要充分接收阳光才能转换为电能，如果有建筑物、树木或其他物体遮挡住太阳能板，就会影响系统的正常运行。
2. 天气不佳：太阳能系统对阳光的依赖性较高，如果天气阴沉、多云、雨天等，太阳能板所接收到的阳光减少，从而影响系统的工作效果。
3. 太阳能电池故障：太阳能电池是将太阳能转换为电能的主要部件，如果电池出现故障、老化或损坏，就会导致系统停止工作。
4. 电路故障：太阳能系统中的电路出现故障或短路，也会导致系统停止工作。
如果太阳能上水系统频繁停止工作，建议联系专业的太阳能系统维修人员进行检查和维修。
太阳能上水管与太阳能塑料管的接口可以通过使用管道连接器来实现。首先确定两个管子的直径相同，然后将连接器插入管子末端，用扳手紧固连接器上的螺纹，直到连接器与管子紧密相连。
最后将两个管子末端分别插入连接器的两个孔中，确保插入深度适当并压紧，这样就完成了太阳能上水管与太阳能塑料管的接口连接。注意要保证连接密封，避免水漏。