葡萄糖酸内酯。是一种最新型的食品添加剂，内酯是一种无毒白色洁净，易溶于水，在25度下分解缓慢的化学物质，他是决定豆腐脑成型与否的关键不可缺少的。
周深演唱的一首歌曲
《豆花之歌3》的马铃薯歌词讲述的是一个地道的中国乡村景象，描绘了一位老奶奶在耕田时发现了一个淀粉含量丰富的马铃薯，并用它制作了美味的土豆糕。
1：豆花源自于中国。
原因解释：豆腐脑是中国传统的食品，主要以豆腐为主要原料制成。
豆腐脑的制作工艺源于中国南方地区，尤其是长江流域地区，已经有数百年的历史。
在中国各地，豆腐脑都有各自的特色口味和做法，非常受欢迎。
除了中国，豆腐脑也在其他亚洲国家如韩国、日本等地有一定的知名度和消费市场。
在中国，豆腐脑也可以加入各种配料和调味料，如葱花、酱油、醋等，以增加口感和风味。
豆腐脑作为一种传统的早餐食品，在中国的许多城市和乡村都很常见，可以说是中国人日常饮食文化的一部分。