刺包菜扦插种植。
刺包菜在冬、春或夏季,选择生长势强、枝条粗壮、无病虫害、芽眼好、直径2~4厘米的两年生枝条,剪成20~30厘米长的短枝插条,每个插条带芽眼3~8个。插条用农膜或蜡封顶。用0.1克生根粉兑水15公斤制成生根剂,浸泡插条基部20~30分钟,捞出晾干后进行扦插育苗。冬、春季扦插地面应覆盖农膜保温保湿,夏季扦插应搭棚遮阴。
刺包芽,又称刺儿菜、芽儿菜,是一种野菜,其做法多样,下面提供一种常见的清炒刺包芽的做法:
材料:
- 刺包芽适量
- 大蒜几瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精/味精少许(可选)
- 生抽少许(可选)
做法:
1. 将刺包芽清洗干净,去掉根部较硬的部分,摘去老叶和杂质,沥干水分。
2. 大蒜剁成蒜末备用。
3. 热锅倒油,油温热后下入蒜末,炒出香味。
4. 加入刺包芽,快速翻炒。
5. 在炒制过程中根据口味加入适量的盐调味,如果喜欢可以加少许鸡精/味精增鲜。
6. 如需颜色更加鲜亮,可以加入少许生抽调色。
7. 翻炒至刺包芽变软,但仍保持脆嫩即可出锅。
清炒刺包芽保留了野菜的原汁原味,简单易做,非常适合春季食用。
刺参原浆液含有多种活性成分,包括多种氨基酸、多糖、矿物质和维生素等。这些活性成分在刺参原浆液中发挥着不同的作用,如增强免疫力、抗氧化、抗疲劳等。具体来说,刺参原浆液中的甘氨酸、精氨酸、丙氨酸等氨基酸可以促进蛋白质合成,提高免疫力;多糖成分则可以增强人体免疫力,促进人体对营养物质的吸收;矿物质和维生素也对人体健康有很多益处,如抗疲劳、抗衰老等。
总的来说,刺参原浆液是一种营养丰富、活性成分多样的滋补品,对于提高人体免疫力、抗氧化、抗疲劳等方面都有很好的效果。但是具体含有多少种活性成分以及各种成分的含量,需要根据不同产品的配方和制作工艺来决定。