建议每天吃5-10粒。
葡萄籽是葡萄的种子，它富含丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，以及钙、锌、铁、镁、铜等微量元素，具有美容养颜、提高免疫力的功效，不过它含有较多的硬质纤维，不容易被人体肠胃消化，建议每天食用5-10粒，以免出现消化不良的情况。
有
葡萄籽有雌性激素的，但是属于植物类的雌性激素，所以说副作用并不大的，对于人体吸收也不容易的，所以一般不用太担心，不会有明显的副作用的。
葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸的含量高达72%~76%。
亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收，长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇，有效调节人的植物神经功能。
葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，能够有效地延长货架保质期，不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象。
由于自身性能比较稳定，除了作为烹调油直接在餐桌上食用和用于制作各种食品之外，葡萄籽油还是制作高级化妆品和药品的重要原料之一。
葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素，适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品。