首选蛤蜊。其实在青岛有很多的海鲜种类可以挑选，比如海螺，皮皮虾，八带鮹，象每年春季的鲅鱼，这些都是很畅销的，但是吃蛤蜊喝啤酒是绝配
大众餐厅。
中餐厅的东西比较新鲜，厨师的水平特别的高级，但是价位不高，东西很多，很有特色，可以去大众餐厅。但是如果不方便也不必要特意的去青岛，很多餐厅都很好的，可以多试几个。
那家小院，店里的酥皮虾，排骨比较有名
二：听海花园，店里的鳗鱼饭比较有名
三：胡桃里音乐馆，芝士蛋糕和烤鸡比较有名
四：摆谱鸭店，不用说，就是烤鸭比较出名
五：崔记海汇，烤肉，和三文鱼比较出名